A Bari il Festival La Città Dell'Olio

  1. AnnaMaria
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    Premio Biol Festival “La Città dell’Olio”

    Questo il programma della Kermesse mondiale dell'olio di oliva biologico... una serie di eventi e manifestazioni, incontri e prove pratiche


    * Venerdì 23 Aprile, ore 11:00 – Sala Giunta Comune di Bari
    Conferenza stampa presentazione Biol 2010


    * Lunedì 26 e Martedì 27, ore 17:00-18:00, e Mercoledì 28, ore 10:00-11:00 – IISS Majorana
    Seminari tecnici BiolMed: “Novità sul Regolamento UE, sull’etichettatura in olivicoltura biologica”;”Gestione della qualità nella filiera dell’olio di oliva biologico”;”Innovazioni tecniche per la gestione dell’oliveto biologico”
    (approfondimenti)


    * Martedì 27, ore 17:00-19:00, e Mercoledì 28, ore 9:30-11:00 - IISS Majorana
    Seminario di Aggiornamento sulla Qualità dell’Olio Biologico per i giurati Biol
    (approfondimenti)


    * Mercoledì 28, ore 11:00-15:30 – IISS Ettore Majorana
    Forum Internazionale: Per una Olivicoltura Etica. A cura dell’Osservatorio Internazionale Olivicoltura Biologica
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (vai al blog del Forum)
    (scarica il programma del Forum)
    (approfondimenti)


    * Mercoledì 28, ore 15:30-17:00
    Tavola Rotonda. Coordina Luigi Caricato


    * Giovedì 29, ore 17:00-19:00 – Auditorium La Vallisa
    BiolWine: dalle uve biologiche al vino biologico
    Conversazione a cura del giornalista agronomico Roberto De Petro
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (approfondimenti)



    * Da Venerdì 23 a Martedì 27, ore 9:30-13:00 e 14:30-18:00 - IISS Majorana
    Corso base per Assaggiatori di Olio di Oliva
    (scarica la modulistica)
    (approfondimenti)


    * Domenica 25 Aprile ore 9:30-13:00
    Visita corsisti al Frantoio De Carlo di Bitritto


    * Giovedì 29 e Venerdì 30, ore 9:30-17:00 – Circolo Arci EcoBioEquo
    Corso Internazionale Progetto Equo & Bio “Certificazione e mercato: Biologico e Fairtrade”
    (approfondimenti)


    * Venerdì 30, ore 11:00-13:00 e 14:00-18:00 – Sede ICEA Puglia
    Corso Base Landemed per Progettisti di Ecosistemi Sostenibili
    (visita il sito)
    (scarica la modulistica)
    (approfondimenti)


    * Sabato 1 Maggio e Domenica 2 Maggio, ore 9:00-18:00 – Sede ICEA Puglia
    Corso di specializzazione Landemed su Progettazione di Ecosistemi Sostenibili
    (visita il sito)
    (scarica la modulistica)



    * Lunedì 26 e Martedì 27, ore 9:30-13:00 e 15:00-17:00 - IISS Majorana
    I e II Sessione di Assaggio della Giuria Internazionale BIOL 2010
    (approfondimenti)


    * Martedì 27, ore 11:00 - IISS Majorana
    Giuria Biolkids - La Giuria dei ragazzi delle scuole elementari di Bari e provincia incontra la Giuria Internazionale Biol
    (approfondimenti)


    * Mercoledì 28, ore 17:30 - Auditorium La Vallisa
    Giurie BiolPack e BiolEthic
    (approfondimenti)


    * Giovedì 29, ore 10:00 – sala congressi della Camera di Commercio
    Proclamazione del Vincitore del Premio BiolKids
    (approfondimenti)


    * Venerdì 30, ore 11:00 – Auditorium La Vallisa
    Proclamazione dei Vincitori della XV Edizione del Premio Internazionale BIOL



    * Martedì 27, Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 20:00 – Auditorium La Vallisa
    “Biol DOC - Volti e racconti dal Mediterraneo, paesaggio dell’olivo”
    Ciclo di documentari e cortometraggi con presentazione degli autori, a cura dell’associazione “I Recidivi”.
    Alle proiezioni saranno presenti i registi. Questo il calendario:
    27 aprile - “On the Olive Route”, documentario del regista greco Georges Salameh;
    28 aprile - “Stesso Desiderio” e "Frammento Orfico", corti del regista Angelo Amoroso D’Aragona; Olivescapes”, corto di Georges Salameh;
    29 aprile - "Appunti per un Ritratto - Viaggio tra gli agricoltori biologici del Mediterraneo", documentario di Luciana Fina.
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (approfondimenti)


    * Martedì 27, ore 20:00 – Piazza Ferrarese
    “Fanfara Popularia” - Formazione Musica Popolare e Balcanica


    * Martedì 27, Mercoledì 28, Giovedì 29 e Venerdì 30 - ore 21:00 – Motonave Oltremare
    Minicrociera BIOLFISH. Andando per mare con degustazione di pesce, olio di oliva e vino bio.
    (Partecipazione 25 €, 15 € soci Arci e SlowFood; prenotazione online obbligatoria, raduno Auditorium La Vallisa, pagamento a bordo)
    (Prenotazione obbligatoria online)
    (approfondimenti)


    * Mercoledì 28, Giovedì 29 e Venerdì 30, ore 9:30-12:30 – Piazza Ferrarese
    Laboratori del Gusto e dei Mestieri: “Facciamo le orecchiette”, “Adotta una piantina del nostro orto”, “Laboratorio sensoriale sul riconoscimento delle erbe aromatiche, oli essenziali ed essenze”,”Facce buffe nell’orto: lo spaventapasseri Ciccio Pagliuzza”, “Il mosaico vegetale”, “Giochi del Passato”. A cura del Consorzio Puglia in Masseria.
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (approfondimenti)



    * Mercoledì 28, Giovedì 29, Venerdì 30, ore 11:30 - Auditorium La Vallisa
    Laboratorio pesce azzurro
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (approfondimenti)


    * Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10:30-18:00; Venerdì 30 10:30 - Auditorium La Vallisa
    Ri-usiamo l’olio per fabbricare sapone
    Laboratorio didattico per imparare a fabbricare da soli il sapone usando l’olio di frittura
    (Consigliabile prenotarsi online)
    (approfondimenti)


    * Martedì 27, ore 16:00-22:00; Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10:00-22:00; Venerdì 30, ore 10:00-12:00 – Auditorium La Vallisa
    Un Mondo d’Olio: Mostra internazionale Biol con degustazioni di oli di tutto il mondo
    (approfondimenti)


    * Martedì 27, ore 17:00-22:00, Mercoledì 28 e Giovedì 29, ore 10:00-22:00; Venerdì 30, ore 10:00-13:00 – Piazza Ferrarese
    La Città dell’Olio - Festival dell’Olivicoltura Etica e dell’Agricivismo (approfondimenti)

    · La comunità dei produttori degli olivi secolari

    · In Puglia: etnobotanica e laboratori manuali

    · Landemed - Progettazione sostenibile delle Aree Verdi nel contesto urbano

    · “Dai un Voto al tuo Olio”: gli studenti dell’IPSIA Majorana analizzano l’olio che porti da casa (approfondimenti)

    · EcoBioEquo ed Ecopolis: consumi critici per un mondo sostenibile

    · Le Masserie Biodidattiche: Laboratori del gusto e dei Mestieri (approfondimenti)

    · Made in Puglia: ecodesign e workshop il “Telaio Umano” (approfondimenti)

    · Esposizione Arte Saponaria

    · MastrOlivo: Esposizioni e Dimostrazioni degli Artigiani e Artisti del Legno d’Olivo provenienti dai Paesi del Bacino del Mediterraneo (approfondimenti)

    · Camper AMIU Bari per la raccolta degli oli esausti destinati al riciclo (approfondimenti)



    * Mercoledì 28, ore 21:00 – Auditorium La Vallisa
    “Ndramacologia” - Concerto del cantore e artigiano ostunese Tonino Zurlo, con i Motacuntu


    * Giovedì 29, ore 10:00 – Sala Consiliare Comune di Bari e a seguire in Piazza Ferrarese
    Biolkids: La Giornata dei Bambini
    (approfondimenti)


    * Giovedì 29, ore 12:00 - Auditorium La Vallisa
    Spettacolo per bambini “Danze di Neve” della compagnia Menhir
    (Consigliabile prenotarsi online)


    * Giovedì 29, ore 18:00 – Piazza Ferrarese
    “Pulcinellamoltomosso” - Teatro di Burattini del burattinaio-artigiano Enrico Francone. Preceduto dall’incontro con lo stesso artista su “L’arte del Burattinaio e delle Teste di legno”


    * Giovedì 29, ore 10:00-12:30 – Piazza Ferrarese
    Salvalaterra: Il Grande Gioco dell'Effetto Serra. Con Ilaria d'Aprile - APS

    fonte: premiobiol2010.it