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- Informazioni per il Turista nel Salento - Angolo dedicato all'informazione turistica Salentina, eventi sagre servizi e tutto quello che può riguardare il Turista che arriva nel Salento e a Torre Vado. Chiunque può richiedere informazioni, troveremo il modo di dare una risposta. By TorreVado.info nel salento in Puglia a Torre Vado

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Vecchio 05-08-2009, 08.00.04
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Predefinito Sagra de La pasta fatta a casa 17 agosto Depressa (Le)

Il 17 agosto 2009 si svolgerà l’VIII^ Edizione della Sagra de "La pasta fatta a casa". Il piatto principe, la pasta fatta in casa appunto, è da secoli la specialità delle massaie del Salento; si serve in tante salse: "minchiareddi" e orecchiette al sugo, con le cime di rapa, o al sugo e la ricotta forte, "sagne" ritorte al sugo di pomodoro, "massa e ciciri".
Oltre alla pasta troverete sugli stands gastronomici tanti piatti locali come peperonata, "pittule".... e molto altro.
La serata sarà allietata, con musica canti e balli popolari, Rock Pop, Contry ecc., da "Indiano Salentino e ArtEcnicA"

Menù

Sagra de "LA PASTA FATTA A CASA" - Sapori Antichi
- "Minchiareddhri" (maccheroni) e orecchiette al sugo di pomodoro
- "Minchiareddhri" (maccheroni) e orecchiette alle cime di rapa
- "Minchiareddhri" (maccheroni) e orecchiette con sugo e ricotta forte
- "Sagne" ritorte al sugo di pomodoro
- "Massa e Ciciri"
- Peperonata
- Melanzane grigliate
- Melanzane, Peperoni e Zucchine alla poverella (fritte con mollica di pane)
- Cuzziddhri (lumache)
- Paseddhri, Pasuli (Piselli e fagioli)
- Pezzetti di cavallo
- Pizza di Patate
- "Pittule" (normali, alla pizzaiola, al cavolfiore)
- Patatine fritte
- Servole
- Dolci tipici
- Fichi d'India, Anguria...
- Limoncello e Caffè
- ... e tante altre specialità nostrane.


La Sagra, organizzata dalla Parrocchia, vede il coinvolgimento di intere famiglie che da alcuni mesi si stanno prodigando con tanta generosità, passione e lavoro alla realizzazione di questo evento.
Cosa spinge questa comunità a impegnarsi per questo scopo? Un unico obbiettivo:
“continuare i lavori di costruzione dell'oratorio "Giovanni Paolo II" per l'accoglienza e la formazione dei ragazzi e giovani della nostra parrocchia.
Il ricavato sarà interamente devoluto per tale scopo.

Vi aspettiamo! Gli amici della Sagra ed il comitato pro-Oratorio "Giovanni Paolo II"
Icone allegate
Sagra de La pasta fatta a casa 17 agosto Depressa (Le)-foto-costruendo-oratorio-giovanni-paolo-ii.jpg  
__________________
Pantaleo

Amare il Salento... è come amare se stessi... quello che oggi per noi è presente diventerà storia per i nostri figli, impegnamoci a farlo crescere.

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