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#1
14-08-2009, 21.27.45
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Sagra de la cunserva mara - Spongano - 14 Agosto 2009
Stessa piazza, stessa antica e ineguagliabile ricetta, per il rinnovato appuntamento con la tradizione a Spongano, dove l'associazione culturale e il gruppo Menamenamò organizzano la sagra de la "cunserva mara". La stuzzicante salsina, che ben si presta ad essere spalmata per rendere un semplice boccone di pane o un tarallo un pregiato assaggio di storia dei sapori, è preparata seguendo con rigore i saggi dettami degli avi sponganesi.
Buon divertimento  
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| Tags: 2009, agosto, cunserva, mara, sagra, venerdi |
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