Il Salento oggi

Alcune condizioni ottimali favoriscono la scelta di una vacanza, sia pur breve, nel Salento: la viabilità, grazie soprattutto alle Strade Statali n. 274 e n. 275, consente di raggiungere con facilità i vari punti della penisola salentina; il clima è dolce anche nei periodi di eccessiva calura estiva grazie ad una brezza provvidenziale che rinfresca i corpi e gli animi; le acque dello Ionio e dell'Adriatico si fondono fra le sinuose sporgenze di Punta Meliso e Punta Ristola in un abbraccio che si ripete da millenni, a ricordarci il destino che la natura ha imposto a questo immenso molo proteso nel seno dei due mari, quello di fungere da trait d’union nello scambio di civiltà tra Oriente e Occidente, un ponte ideale nella dinamica delle rotte mediterranee. L’ospitalità della gente e i piatti prelibati della cucina locale assicurano un servizio ineccepibile, il folklore un sapore d’altri tempi; il litorale – a volte aspro e frastagliato, a picco sul mare, come sul versante levantino, a volte a costa rocciosa bassa fino a perdersi oltre l’orizzonte dei fantastici arenili del versante di ponente – si offre al turista nella varietà delle sue forme col preciso intento di catturarne la mente e di fermarne il passo; l’hinterland, senza enfasi, in tono dimesso ma suggestivo, riserva le sorprese più piacevoli, meravigliando il visitatore con la armoniosa compostezza delle sue chiese rinascimentali, barocche e neoclassiche, con l’antichità di monumenti e aree archeologiche, con l’atmosfera raccolta delle corti dei centri storici, fra viuzze e gli intimi meandri di un assetto urbano che in alcuni casi risale al Quattrocento, ... (Continua)

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