Bruschette

  1. Wtrotta
    Wtrotta Utente
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    Gli ingredienti

    Pane Casereccio
    Olio extra-vergine d'oliva
    Spicchi d'aglio
    Sale

    La preparazione

    Tagliate il pane a fette e abbruscolitelo, sulla brace o sotto il grill del forno ben caldo, da entrambe le parti per 2 minuti. Emulsionate 5 cucchiai di olio con due prese di sale. Strifinate le fette abbruscolite con l'aglio, versatevi l'olio e servitele ben calde
    http://www.torrevado.info/forum/attachment.php?attachmentid=1403&stc=1&d=1275140799
     

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  2. rega
    rega New Member
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    mi potresti indicare alcuni ristoranti dove possa gustare i piatti tipici del salento ,in zona torre vado. non solo di pesce ma prodotti della terra. io conto di venire a settembre.

    grazie regalli@libero.it
     
  3. Pantaleo
    Pantaleo TorreVado.info Staff
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